Unsere Philosophie: nachhaltig und regional

Nachhaltiger Genuss kombiniert mit einmaliger Weitsicht

Das Restaurant Theater Casino Zug liegt an schönster Lage direkt am Zugersee und überzeugt mit einem traumhaften Ausblick. Das junge Küchenteam bereitet alles frisch zu und legt grossen Wert auf eine Auswahl von feinsten, marktfrischen Lebensmitteln von kleinen Produzenten. Ehrliche, saisonale und lokale Küche, mit viel Liebe zubereitet, mit Produkten aus der Region.

Nachhaltigkeit wird hier generell grossgeschrieben: Das Restaurant Theater Casino Zug engagiert sich wie das ganze Haus im Nachhaltigkeitsprogramm «Swisstainable» und ist auf Level II – engaged eingestuft.

Das motiviert uns, Kunden und Gäste einen schonenden Umgang mit Ressourcen zu vermitteln und gemeinsam einen Beitrag für eine bessere Welt zu leisten.
Denn die GAMMA Gruppe will als Gastgeber immer und überall nur das Beste geben!

Um den Weg der Nachhaltigkeit ganz konsequent zu gehen, haben wir uns einer intensiven Prüfung durch die Nachhaltigkeitsexperten vom Co2ol und Famab unterzogen. Das Resultat ist erfreulich, wir wurden mit der Nachhaltigkeits-Zertifizierung «Sustainable Company» ausgezeichnet. Wir sind motiviert, Kundschaften und Gästen einen schonenden Umgang mit Ressourcen zu vermitteln und gemeinsam einen Beitrag für eine bessere Welt zu leisten.

Nachhaltigkeits-Factsheet
der GAMMA Gruppe

Unsere Partner

Essen
Keller Früchte & Gemüse, Metzgerei Rogenmoser, Arthur Zimmermann (Fischer) und Bäckerei Kreuzmühle

Getränke

Huber Getränkehandel AG, Baarer Bier, Selection Widmer , Casa del Vino , Weinwerft, Terravigna , Josef du Vin